Betriebsleiter/ Fleischermeister (m/w/d)

Festanstellung, Vollzeit · Winsen (Luhe)

Deine Aufgaben
  • Du planst, organisierst, steuerst und leitest alle Produktionsabläufe – mit Fokus auf Effizienz, Qualität und Liefersicherheit.
  • Wenn es nötig ist, packst Du in der Produktion selbst mit an und sorgst für niedrige Produktionskosten.
  • Du leitest die Herstellung unserer hochwertigen BARF- und Nassfutterprodukte unter Beachtung modernster Verfahren und Qualitätsstandards.
  • Du verantwortest die Einstellung von Maschinen, nimmst neue Anlagen in Betrieb und verbesserst kontinuierlich technische Abläufe.
  • Du setzt Personal, Rohstoffe und Betriebsmittel wirtschaftlich ein und behältst Kosten und Nutzen im Blick.
  • Du verantwortest den Einkauf von Rohwaren, überwachst Lagerbestände und sorgst für eine bedarfsgerechte Disposition.
  • Du optimierst die Produktionsplanung mit modernen Automatisierungs- und Digitalisierungslösungen.
  • Du teilst Mitarbeitende effizient ein, führst sie fachlich und trägst zur Weiterentwicklung des Teams bei.
  • Du sicherst die Einhaltung aller geltenden Vorschriften und hast ein Auge für Details.
  • Du unterstützt aktiv Maßnahmen zur Arbeitssicherheit, zum Umwelt- und Energiemanagement.
  • Du entwickelst neue Produkte mit und bringst frische Ideen in unser Sortiment.
  • Du erhebst Produktionskennzahlen und nutzt diese als Grundlage für wirtschaftliche Entscheidungen.
Das bringst Du mit
  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischermeister (m/w/d), Fleischtechniker (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Fundierte Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition in der Lebensmittelproduktion, idealerweise im Bereich Petfood
  • Praxiserprobtes Know-how in der Dosenproduktion und Autoklavierung
  • Sehr gutes Verständnis für Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben
  • Technisches Verständnis und Erfahrung im Umgang mit modernen Produktionsanlagen
  • Strukturierte, eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Fähigkeit, Teams zu führen, zu motivieren und weiterzuentwickeln
Das bieten wir Dir
  • Ein motiviertes Team mit familiärer Atmosphäre
  • Strukturierte Einarbeitung & persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege
  • Mitarbeiterrabatte & betriebliche Altersvorsorge
  • Kostenfreie Getränke & gemeinsame Frühstücke
  • Parkplätze direkt vor der Tür
  • Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung inklusive des frühestmöglichen Eintrittsdatums und unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung an:
Über uns

Gesundheit beginnt von innen – mit TACKENBERG! Seit 50 Jahren stehen wir für natürliche Tiernahrung und höchste Qualität. Mit Leidenschaft und Teamgeist setzen wir als inhabergeführtes Unternehmen Maßstäbe in der BARF-Welt.
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